＜番外編＞2024年10月12日〜14日セカンドカーブ登山会【EBCトレーニング＠北岳】
北岳（番外編）
北岳の登山計画を立てていた時、登山1日目が、我らの財団理事長であるミキさんの誕生日だとわかり、サプライズで誕生日をお祝いしようという事になりました。
プレゼントはどうしよう、山の上でどんなお祝いが出来るかなど、メンバーで考えるのが楽しい時間に。そして、プレゼントは各自で用意し、お誕生日ケーキの代わりに山荘でホットケーキを焼く事にしました。
ホットケーキの粉は、しほちゃんが海外調達したものを。たまごを使わないホットケーキミックス。少しでも持ち物を減らせてナイス。
ホイップクリームは、すでにホイップされた冷蔵のものを。飾りつけには、潰れにくいブルーベリーを選びました。
それから、本当はシャンパンを担いで行きたかったのですが、3,000m超えの北岳登山を鑑み、ワインをペットボトルに移し替えて持参しました。
そして迎えた当日、早朝の集合時に「お誕生日おめでとう！」と言いたい気持ちを抑えて登山開始。
途中の休憩時に、ミキさんのスマホにおめでとうメッセージが入り、誕生日だと話題になりましたが、軽めに受け流し（笑）、山荘に到着した達成感もそこそこに、こっそり準備を開始しました。
山でホットケーキを焼くのは初めて。他の登山客の方も珍しがっていました。外国人の方からも「良いね〜！美味しそう！」と言われ、サプライズで誕生日をお祝いするんだと伝えたら、「すごく良いね！！」言ってくれて、あとで写真を撮ってくれました。
こちらが、特製のお誕生日ケーキ！
サプライズは大成功でした！
夕食後のデザートとして美味しくいただきました〜。
happy birthdayのメガネをしていたので、それに気づいた山荘のスタッフさんや、泊まっていたお客さんから祝っていただき、私たちも幸せな気持ちになりました。
ミキさん、お誕生日おめでとうございました！
素晴らしい年になりますように。
これにてミッションクリア。
番外編レポート： 高頭